믿음을 지키세요 거의 한 세기 동안 Miles Family Farm은 단순히 농작물을 재배하는 곳 이상의 역할을 해왔습니다. 이곳은 여러 세대에 걸쳐 신앙과 가족, 봉사가 배양되는 곳이었습니다. Wilbert Miles의 할아버지는 1927년 Alamance 카운티로 이사한 후 1940년에 농장을 구입하고 열심히 일하여 땅을 변화시켜 교회 소풍, 동네 야구 경기 및 지역 사회 친목을 위한 모임 장소가 된 유산을 만들었습니다.
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음식은 약이다 Bettie M. Clapp은 가장 단순한 재료가 가장 큰 영향을 미칠 수 있다는 것을 증명하는 데 일생을 바쳤습니다. Alamance 카운티에 있는 할머니의 50에이커 농장에서 자란 Bettie는 건강은 질병이 발생하기 오래 전에 시작된다는 사실을 어릴 때부터 배웠습니다. 존경받는 조산사인 할머니는 그녀에게 땅을 돌보고, 신선한 음식을 소중히 여기며, “음식은 약이 아니라 약”이라는 사실을 이해하도록 가르쳤습니다. Bettie는
[디자인씽킹] 베티 M. 클랩 | 디자인 사고 센터 더 읽기"
누군가 배고프면 그냥 먹여주세요. 사우스 캐롤라이나주 체스터필드에서 자란 Barbara Polk McAllister 목사는 음식이 식사 그 이상이며 사랑, 회복력, 공동체를 상징한다는 것을 어려서부터 배웠습니다. 한부모 가정의 일곱 자녀 중 장남인 그녀는 집에서 기른 야채, 닭고기, 쌀, 기타 간단한 음식을 먹으며 자라면서 형제자매들을 돌보는 일을 도왔습니다. 식량 불안을 직접 겪으면서 다른 사람들이 결코 배고프지 않도록 평생을 헌신하겠다는
[디자인씽킹] 바바라 맥칼리스터 | 디자인 사고 센터 더 읽기"
